Dans ce documentaire révélateur, le cinéaste autrichien Erwin Wagenhofer explore l'état d'un secteur mondialisé, l'alimentation, du point de vue de ceux qui le connaissent le mieux – les travailleurs. Du pêcheur indépendant en Bretagne à l’agriculteur autrichien qui s'inquiète qu’une tonne de blé vaille moins cher qu'une quantité égale de sel de voirie. Une vue de l'industrie alimentaire rarement abordée au journal télévisé.

À une époque où l'Amazonie est lentement rasée dans le but de faire place aux plantations de soja, de grandes quantités de pain de Vienne sont jetées quotidiennement. Alors que Wagenhofer dirige son objectif sur les personnes qui mettent littéralement la nourriture dans nos assiettes, nuit après nuit, le public peut constater sur place les effets accablants d'une industrie agro-alimentaire mondialisée déterminée à faire des bénéfices quel que soit le coût.

Les semences hybrides

Certaines personnes pensent que le film devraient être renommé we feed the world – le marché de la faim à cause de la pauvreté des pays abordés. We feed the world offre aussi quelques informations intéressantes sur les cultures GM (génétiquement modifiées) qui sont résistantes aux herbicides comme le Roundup de Monsanto et de l'utilisation croissante de semences hybrides. Contrairement aux semences ordinaires, avec lesquelles les agriculteurs arrivent à faire des économies d'année en année, les semences hybrides ne peuvent pas être utilisé pour soulever une deuxième récolte, obligeant les agriculteurs à continuer à acheter les semences à de grandes firmes semencières comme Pioneer. Cela soulève toutes sortes de questions sur lesquelles le film n’à pas pu fournir plus de détails.

Le film se termine par une entrevue avec le PDG de Nestlé, la plus grande compagnie alimentaire du monde, qui médite sur le fait d‘"attacher une valeur" à l'eau, et fait appelle à la position des ONGs, pour qui l'accès à l'eau potable est un droit humain. Le site du film we-feed-the-world.fr/we-feed-the-world.htm contient aussi des informations sur le sujet.

source : we-feed-the-world.fr/