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(MONDE DIPLOMATIQUE)
De la ferme familiale à la firme internationale
De l’Union européenne aux Nations unies, toutes les institutions préconisent le maintien d’une agriculture familiale durable.
Pourtant, ce modèle apparaît plus que jamais menacé par l’irruption de firmes géantes de l’agroalimentaire, qui investissent de plus en plus dans le foncier.
Loin d’être cantonné aux pays en développement, l’accaparement des terres par les industriels concerne aussi la France.
(images cliquables)
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